季节变化，正是流感高发的时候，预防流感，除了要养成良好的卫生习惯，还应在饮食上多下功夫，提高身体免疫力。

防流感注意补充营养素

1、平衡膳食是根本：《黄帝内经》云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”也就是说，食物要多样化，而且要粗细搭配、荤素搭配，只有合理搭配食用，才能获得全面均衡的营养。

五谷杂粮作为主食，提供人体足够的能量、丰富的b族维生素、膳食纤维和矿物质，是人体生命活动的基本物质。建议成人每天250-400g，其中全谷物和杂豆类50-150g。

2.补充优质蛋白质：优质蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品等。

3.补充多种维生素：香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等水果含有丰富的维生素C，不仅能帮助预防流感，还助于缓解感冒常见的咽喉肿痛。

4.补充锌：在微量元素中，锌和免疫功能关系密切。成人补锌可提高免疫力。富含锌的食物有贝壳类海产品、瘦肉、动物内脏、蛋类、豆类以及芝麻、松子、葵花籽等坚果油籽类食物。

防流感还要应季而食

春季会有大量的时令蔬菜水果上市，比如荸荠、香椿、韭菜、葱、春笋、高蒿、马兰头、菠菜、草莓等，应季食用这些蔬菜水果对身体大有益处。比如食用鲜荸荠对呼吸道疾病有一定的防治作用；葱、J 大蒜、韭菜所含的硫化物具有一定杀菌消炎作用；高蒿有安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃的作用；草莓含有丰富的维生素C、维生素B、果胶、纤维素、花青素以及铁等营养物质。

患流感后需做到饮食清淡

不小心患上流感，饮食最好清淡。主食可以粥、面、馄饨为主，配以鱼、瘦肉、蛋、奶，以及豆制品等，蔬菜叶菜类可以切碎放入主食中。发热期间适量限制高蛋白食物如鸡蛋、畜肉等，宜进食一些含水量丰富的瓜茄类蔬菜，烹调宜清蒸、炖煮、白灼，患者若胃口差，可以适当用糖、醋烹调促进食欲。忌辛辣刺激饮食。

患流感后多有高热症状，身体会流失水分，所以及时补充水分很重要。可以喝一些白开水或者菊花茶。